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摘要：目的建立了基于仿生嗅覺技術(shù)的枳殼氣味指紋圖譜鑒別方法，為枳殼質(zhì)量控制提供參考。方法采用仿生嗅覺系統(tǒng)電子鼻(PEN3)檢測不同產(chǎn)地枳殼氣味信息，用線性判別分析(LDA)進(jìn)行氣味指紋圖譜構(gòu)建與分析，采用MATLAB 2013實(shí)現(xiàn)鑒別仿真。結(jié)果不同產(chǎn)地枳殼氣味指紋圖譜的整體“相貌”是相似，但各自的特征指紋峰值有明顯差異。建立的枳殼氣味指紋圖譜可實(shí)現(xiàn)對(duì)不同產(chǎn)地枳殼的已知樣品和未知樣品96%的準(zhǔn)確分類。結(jié)論該方法操作簡單、 重復(fù)性好、檢測速度快，建立的枳殼氣味指紋圖譜可為其質(zhì)量控制提供方法。

      

關(guān)鍵詞：枳殼，仿生嗅覺技術(shù)，電子鼻，氣味指紋圖譜，質(zhì)量控制