應(yīng)用電子鼻分析香精及產(chǎn)品氣味變化相關(guān)性---德國AIRSENSE電子鼻
發(fā)布時(shí)間：2019-12-12 01:07:33瀏覽：1059次
摘要：優(yōu)化了電子鼻錄入香精及產(chǎn)品氣味信息的方法，在該錄入條件下實(shí)現(xiàn)了電子鼻區(qū)分香精及對應(yīng)產(chǎn)品在貯藏過程中氣味信息的變化。對2支香精及對應(yīng)產(chǎn)品在常溫條件下貯藏過程中的氣味變化進(jìn)行了追蹤，并通過對不同氣味信息建立模型，分析了香精及產(chǎn)品在貯藏過程中氣味變化的相關(guān)性。
關(guān)鍵詞：電子鼻；錄入方法；氣味變化；相關(guān)性
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